طبیعت بسته دریاچه خزر، آن را به زیستگاه جانوران و گیاهانی منحصربه‌فرد تبدیل کرده است و منبعی غنی از آبزیان به شمار می‌رود؛ به همین دلیل ماهیگیران زیادی در حاشیه آن صیادی می‌کنند. صید «پره» یکی از قدیمی‌ترین روش‌های صید ماهیان استخوانی از جمله ماهی سفید در حاشیه جنوبی خزر است که قدمت بسیار زیادی دارد.