تاریخ انتشار:96/8/23 - 23:48
شماره مطلب:139682348564
تعداد نظرات:0

طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

خوراک گل کلم طعم دار یک غذای گیاهی سبک و مقوی است. این خوراک خوشمزه را می‌توانید با نان‌های هندی و برنج میل کنید.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس، خوراک گل کلم طعم دار یک غذای گیاهی سبک و مقوی است. این خوراک خوشمزه را می‌توانید با نان‌های هندی و برنج میل کنید.


مواد لازم برای هر نفر:


  • ۶ پیمانه گل کلم خرد شده
  • ۱ عدد گوجه فرنگی خرد شده
  • ۱ عدد سیب زمینی خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • یک چهارم قاشق چایخوری زیره
  • یک دوم قاشق چایخوری ادویه ماسالا
  • یک دوم قاشق چایخوری پودر گشنیز
  • زردچوبه به مقدار کافی
  • نصف پیمانه نخود فرنگی
  • نمک به مقدار کافی



طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار
 

طرز تهیه:


گل کلم‌ها را خرد کرده و کنار بگذارید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

گوجه را خرد کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

سیب زمینی را خرد کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

روغن را در یک قابلمه ضخیم روی حرارت متوسط گرم کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

دانه‌های زیره را اضافه کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

وقتی دانه‌ها باز شدند، سیب زمینی را اضافه کند و نیم پز کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

گل کلم، ماسالا، پودر گشنیز و زردچوبه را اضافه کنید.
 
 طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

مواد را خوب مخلوط کنید و گاهی هم بزنید. در ظرف را بگذارید تا سبزیجات نرم شوند.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

وقتی سبزیجات نرم شدند گوجه را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

در انتها نخودفرنگی و نمک را اضافه کنید و ۳ دقیقه بپزید.
 
طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار
 
 

داغ میل کنید.

 
 طرز تهیه خوراک گل کلم طعم دار

برترین ها

انتهای پیام/م

افزودن نظر جدید

انتشار دیدگاه به معنای تایید آن نیست . نظرات توهین آمیز منتشر نمی شود .
Image CAPTCHA
لطفا کاراکترهای تصویر را در کادر بالا وارد نمایید.