کد خبر: 12971                      تاريخ انتشار: 1397/12/25 - 11:24
مديريت جيب در نوروز؛ فروردين را بي پول نمانيد
 
خرج‌هاي زياد شب عيد معمولا باعث بي‌پولي در فروردين مي‌شود چه کار کنيم که در اين ماه با مشکل مواجه نشويم؟
 
دوباره يک نوروز ديگر از راه رسيد. تعطيلات، ديدوبازديد، سفر و خريد دم عيد و ... از رفتار‌هاي سنجاق شده هميشگي به اين نوروز‌ها و عيد‌ها و تعطيلات آغازين سال هستند، اما امسال با توجه به تورم بالا، بسياري از مردم به‌جاي اين‌که خودشان را براي يک استراحت جانانه و سفر‌هاي خوب و خوش و ديدوبازديد فک و فاميل و تماشاي فيلم‌ها و سريال‌هاي تلويزيوني و کار‌هايي ازاين نوع آماده کنند، مدام ماشين حساب به دست، دارند حساب‌وکتاب مي‌کنند که در وهله اول چطور به سيزدهم عيد و در وهله دوم چطور به آخر فروردين برسند. بالاخره با چنين شرايطي، به نظر مي‌رسد که عقل سليم، همين رفتار را هم توصيه مي‌کند، اما چه بايد کرد تا به‌سلامت، بودجه خانواده را به سيزدهم و سي و يکم فروردين‌ماه برسانيم؟
بد نيست در ابتدا، شناخت دقيقي از وضعيت نوروز امسال داشته باشيم. قيمت شيريني‌هايي که مي‌خواهيد در پذيرايي‌ها استفاده کنيد، از ?? تا ?? درصد رشد داشته است؛ يعني به قيمتي معادل ?? تا ?? هزار تومان رسيده. تازه اين قيمت براي شيريني‌هاي عادي و معمولي کيک‌يزدي و خامه‌اي و شيريني‌تر و زبان و ... است. اتفاق بد در حوزه خشکبار افتاده که افزايشي مابين ?? تا ??? درصد را تجربه کرده که بيشترين افزايش براي پسته بوده که بالاي ??? هزار تومان قيمت دارد؛ که البته نوع مرغوب آن قيمت نجومي‌تر هم پيدا کرده.
ماجراي ميوه و پوشاک و ... هم که روشن است و نيازي به قطار کردن آمار ندارد. پس به اين ترتيب، اگر هزينه‌هاي صرف شده براي نوروز را شامل سفره هفت‌سين و خشکبار و آجيل و شيريني و چايي و ميوه بدانيم، بايد بودجه خودتان را نسبت به سال گذشته، دو، سه برابر ببنديد يا اين‌که راهکار‌هايي داشته باشيد که يک پذيرايي مديريت‌شده را تجربه کنيد.
اين ماجراي تکراري تکراري تکراري
بزرگ‌ترين و بهترين و تنها پيشنهادي که شايد بتوان در اين زمينه مطرح کرد، بودجه‌بندي و پايبندي به آن است. شايد از اين توصيه خسته شده باشيد؛ مشکلي نيست. شما هرروز صبح مسواک مي‌زنيد و سر و صورت‌تان را مي‌شوييد، هر روز يا يک روز در ميان دوش گرفته و استحمام مي‌کنيد، هر روز غذا مي‌خوريد و هر روز ورزش مي‌کنيد و .... آيا اين کارها، چون تکراري هستند، بايد بد و خسته‌کننده باشند؟ بودجه‌بندي هم درست مثل مسواک زدن و ورزش و استحمام است و هر‌روز بايد انجام بدهيم؛ حتي اگر به تکرار هم برسد و البته در روز‌هاي خاصي مثل نوروز بايد توجه بيشتري به آن داشته باشيم.
مردم يا بودجه‌بندي نمي‌کنند و با آن بيگانه‌اند يا وقتي آن را تدارک مي‌بينند همه هزينه‌ها را دست‌بالا مي‌گيرند يا وقتي بودجه‌شان را تدارک ديدند، با کوچک‌ترين فشاري از ناحيه فرزندان و خانواده، پايبندي خودشان را زير سؤال مي‌برند. بايد به اين بودجه‌بندي‌تان سخت پايبند بمانيد؛ چرا که آخر ماه فروردين کم خواهيد آورد. به قول معروف، شما بايد مراقب هزينه‌هاي جزئي باشيد، وگرنه هزينه‌هاي کلي خودشان مراقب خودشان هستند.
ترکيبي که بايد ارزان تمام بشود
برويم سر اصل قضيه. چه‌کار بايد کرد؟ اصلي‌ترين موضوع، آجيل و خشکبار است. يادش به‌خير، زماني که همه چيز ارزان بود، گردو و پسته و مغز‌ها، بيشترين بخش آجيل‌ها را تشکيل مي‌دادند. به محض گران‌تر شدن اين اقلام، کم‌کم از درصد حضور مغز‌ها و گردو و پسته در سفره‌هاي پذيرايي نوروز کاسته شد. اين البته روش خوبي است؛ بالاخره همه درک مي‌کنند که چرا چنين اتفاقي افتاده. طبيعي‌ترين اتفاق، استفاده از آجيل و خشکبار مخلوط است که درصد بيشترش را اقلام ارزان‌تر تشکيل بدهند.
از سوي ديگر، استفاده فراوان از تخمه‌ها نيز کارساز است؛ هم قيمت کمتري دارد و هم مهمان‌ها را سرگرم‌تر مي‌کند. ضمن اين‌که ظروف پذيرايي را بايد کوچک‌تر در نظر بگيريد.
عيدي‌هاي مديريت شده
خوان بعدي که در روز‌هاي عيد بايد از آن عبور کنيد، عيدي دادن است. بيشتر عيدي‌ها البته به بچه‌ها داده مي‌شود.
توصيه مي‌شود به جاي عيدي نقد دادن و عيدي نقد گرفتن از آشنايان درجه يک خود، با هم اين قضيه را حل‌وفصل کنيد که نه پولي بدهيد و نه پول بگيريد؛ به قول معروف انگار که نه خاني آمده و نه خاني رفته. براي فاميل‌هاي دورتر هم اگر چاره‌اي نيست که به قاعده گذشته عمل کنيد. ولي براي کودکان، سعي کنيد از اسکناس‌هاي سبک‌تر استفاده کنيد؛ ولي از پاکت‌هاي پول خاص و منحصربه‌فرد استفاده کنيد تا کم شدن اين مبلغ به چشم نيايد. حتي چند تايي عروسک ارزان‌قيمت هم مي‌توانيد خريداري کرده و به اين پاکت‌ها وصل کنيد؛ تا هديه ناقابل شما به‌يادماندني باشد. حتي مي‌توانيد از کتاب‌هاي داستان که ارزان هستند استفاده کنيد و يک اسکناس روي جلدشان بچسبانيد.
سفرها؛ گران مي‌شود، نمي‌شود؟
و، اما به بحث شيرين سفر مي‌رسيم. نوروز است و سفر‌هاي ماندگارش.
بيشتر مردم حتي ترجيح مي‌دهند سه چهار برابر زمان معمول در جاده‌هاي پرترددي، چون چالوس و هراز و تهران- قزوين و تهران-قم و ... بمانند، ولي سفرشان را بروند. البته رئيس سازمان ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري وعده کرده که سفر در نوروز امسال گران نخواهد شد؛ هرچند که هزينه‌هاي حمل‌ونقل از اين امر مستثناست.
احتمالا در ادامه صحبت‌هاي ايشان، هزينه‌هاي اضافه شده و چند برابر هتل‌ها و اقامتگاه‌ها و اقلام مصرفي و خوراکي در مقاصد گردشگري و ... هم جزو استثنائات قرار خواهد گرفت. بگذريم. البته جناب مونسان اشاره هم کرده: «تلاش کرديم خدمات ارزان به بسته‌هاي سفر اضافه شود. درحال حاضر يک سفر با خودرو يا وسايل ريلي به اضافه اقامت در بوم‌گردي بسيار ارزان مي‌شود و همه اقشار با هر سطح درآمدي مي‌توانند از آن استفاده کنند. ضمن اين که با توجه به خدمات‌دهي هتل‌هاي ? ستاره، طيف خوبي از قيمت ايجاد شده که مردم با طبقات درآمدي مختلف مي‌توانند از آن‌ها استفاده کنند.»
شکستن سفر بلندمدت به سفر‌هاي کوتاه‌مدت
پس به توصيه ميراث و گردشگري، مي‌توان از اقامتگاه‌هاي بوم‌گردي و وسايل ريلي و خودرو‌هاي شخصي و ... استفاده کرد. البته وضعيت حمل‌ونقل ريلي که مشخص است؛ ولي اگر بتوانيد براي گردش خودتان از بليت‌هاي اين سامانه حمل‌ونقل استفاده کنيد که عالي است. اما در غير اين صورت، با توجه به وضعيت خاص امسال، مي‌توانيد به‌جاي يک سفر بلندمدت، اقدام به خرد کردن اين مسافرت بلندمدت به چند مسافرت کوتاه‌مدت کنيد.
در اين حوزه نيز، مي‌توانيد از سفر‌هاي مشارکتي استفاده کنيد؛ يعني با اقوام و آشنايان و همکاران به اين دست سفر‌ها برويد. خورد و خوراک را هم مي‌توانيد از خانه و منزل تهيه کرده و با خودتان برويد. چادر و زيرانداز و چند قلم ديگر نيز معمولا در همه خانه‌ها وجود دارد يا اين‌که مي‌توانيد از آشنايان قرض بگيريد. واقعا چه اشکالي دارد صبح راه بيفتيد و به اطراف شهر و ديارتان، به يک جاي خوش آب‌وهوا برويد و عصرگاهان برگرديد؟ دو سه سفر کوتاه‌مدت اين‌گونه، مي‌تواند کمبود سفر خون شما را تأمين کند.
البته همه ما دوست داريم از هتل‌هاي چند ستاره و جا‌هاي شيک و ... استفاده کنيم؛ ولي به‌هرحال بايد شرايط امسال را هم درک کنيم. نکته بعدي هم آن است که مي‌توانيد از هفته آخر قبل از تحويل سال استفاده کنيد؛ تا هم سفري بسيار ارزان، هم سفري خلوت و هم سفري به ياد ماندني داشته باشيد؛ البته اگر بتوانيد مرخصي بگيريد.
آخرين نکته‌هاي کنکوري نوروز
آخرين نکته‌ها را هم تيتروار مي‌گوييم و شما را به روز‌هاي نوروزي مي‌سپاريم. حتما در بودجه‌بندي خودتان، به دو هفته پاياني فروردين‌ماه هم توجه داشته باشيد. خيلي از خانوار‌ها در اين دو هفته واقعا کم مي‌آورند و نمي‌توانند هزينه‌ها را تأمين کنند. بابت خريد ميوه‌ها نيز از ميوه‌هاي تنظيم‌بازاري مي‌توانيد استفاده کنيد يا اين‌که به صورت اشتراکي، به صورت جعبه‌اي خريداري کنيد تا کمي براي‌تان ارزان‌تر تمام شود. يک روش ريسکي هم چنين است که در روز‌هاي اول و دوم عيد، بخشي از دستفروشان و فروشندگان و حتي توليدي‌ها، مي‌خواهند به هر ترتيبي شده اجناس‌شان را به فروش برسانند.
اين دو روز مي‌توانيد با قيمت‌هايي طلايي، خريد‌هايي عالي انجام دهيد. استفاده از غذا‌هاي سبک و ارزان‌قيمت در روز‌هاي عيد نيز جزو پيشنهادات است؛ واقعا چه لزومي دارد شام و ناهار را با غذا‌هاي سنگين که نياز به آشپزي حرفه‌اي دارد برگزار کنيم؟ در ضمن بخشي از دورهمي‌هاي خانوادگي را مي‌توانيد در پشت‌بام‌هاي آپارتمان‌تان برگزار کنيد؛ که نياز به يک پيک‌نيک و کمي مرغ و گوشت و يک زيرانداز و ... دارد. بابت خريد‌هاي سيزدهم فروردين هم از روز‌هاي قبل به فکر باشيد تا گران نخريد.
روزنامه جام جم
انتهاي پيام/م