کد خبر: 149343 تاريخ انتشار: 1402/03/20 - 14:15
مطالعات نشان مي دهد؛
مصرف متعادل پروتئين کليد جواني است
يک مطالعه جديد بر روي موش ها نشان مي دهد که مصرف مقدار متوسط پروتئين ممکن است بيشتر براي حفظ سلامت متابوليک مفيد باشد.
به نقل از مديکال نيوز، در اين مطالعه، نقطه مناسب براي مصرف متوسط پروتئين بين ?? تا ?? درصد از رژيم غذايي روزانه عنوان شد.
افراد مسن به پروتئين بيشتري نياز دارند زيرا بدن ديگر قادر به فرآوري مؤثر درشت مغذيها نيست.
همانطور که محققان به دنبال افزايش طول عمر سالم ما هستند- دورههاي عاري از بيماريهاي جدي- اميدوار بودند که تعادل بهينه درشت مغذيها را شناسايي کنند که باعث ارتقاي سلامتي در هر مرحله زندگي ميشود.
يک مطالعه جديد روي موشها نقش پروتئين را در مراحل مختلف زندگي بررسي ميکند.
اين مطالعه نشان ميدهد که مصرف مقادير متوسط پروتئين در جواني و ميانسالي ممکن است کليد سلامت متابوليک خوب باشد.
نويسندگان اين مطالعه موشهاي جوان (? ماهه) و ميانسال (?? ماهه) را با سطوح مختلف پروتئين به مدت دو ماه تغذيه کردند. رژيم غذايي آنها شامل ??، ???، ???، ??? يا ??? پروتئين بود. مقادير متوسط شناسايي شده در مطالعه ??% و ??% بود.
همه موشها قبل از کشت بافت شأن، سه ساعت ناشتا بودند.
در موشها، رژيم غذايي کم پروتئين منجر به ايجاد کبد چرب شد و موشهاي ميانسال سطوح بالاتري از ليپيدها يا چربيها را در سيستم خود نسبت به موشهاي جوان نشان دادند.
رژيم غذايي با پروتئين متوسط باعث کاهش سطح چربي و قند خون در موشها شد.
مهر
انتهاي پيام/م