کد خبر: 183019                      تاريخ انتشار: 1404/12/08 - 09:37
يافته جديد محققان؛ آب پرتقال فشار خون را تنظيم مي‌کند
 
آب ميوه تازه پرتقال با کاهش فعاليت ژن‌هاي مرتبط با استرس و التهاب به بهبود سلامت قلب کمک مي‌کند.
 
محققان بين‌المللي به اين نتيجه رسيده‌اند که نوشيدن روزانه ??? ميلي‌ليتر آب‌ميوه‌ي تازه و پاستوريزه‌ پرتقال به مدت دو ماه، فعاليت بسياري از ژن‌هاي ايمني را تغيير مي‌دهد. اين ژن‌ها نقش مهمي در فرايند‌هاي التهابي، تنظيم فشار خون و متابوليسم قند دارند که براي سلامت قلب ضروري هستند.
پس از ?? روز، فعاليت ژن‌هايي که معمولاً در زمان استرس و التهاب فعال مي‌شوند، کاهش يافته است. اين شامل ژن‌هايي مانند NAMPT، IL?، IL?B و NLRP? مي‌شود. همچنين، فعاليت ژن SGK? که بر عملکرد کليه‌ها در نگه‌داري سديم تأثير دارد، نيز کمتر شده است. اين تغييرات همزمان با شواهدي مبني بر اين که آب‌ميوه‌ پرتقال مي‌تواند به‌طور متوسط فشار خون را کاهش دهد، مشاهده شده است.
اين تأثير به ترکيبات طبيعي موجود در ميوه‌هاي مرکبات، به ويژه هسپريدين، نسبت داده مي‌شود؛ يک فلاونوئيد با خواص ضدالتهابي و آنتي‌اکسيداني قوي که بر مسير‌هاي مرتبط با فشار خون بالا، سطح کلسترول و پردازش گلوکز در بدن اثر مي‌گذارد.
نکته جالب اين است که واکنش افراد به اين نوشيدني به ترکيب بدني آن‌ها وابسته بود. در افرادي که اضافه‌وزن داشتند، تغييرات بيشتري در فعاليت ژن‌هاي مرتبط با متابوليسم چربي‌ها مشاهده شد، در حالي که در افراد لاغر، تغييرات در ژن‌هاي مرتبط با التهاب بيشتر بود.
به عقيده محققان، نتايج اين مطالعه نظر عمومي را که معمولاً آب‌ميوه‌ها را به عنوان يک منبع اضافي شکر مي‌دانند، به چالش مي‌کشد. در حالي که ميوه‌هاي کامل به دليل وجود فيبر سالم‌تر هستند، يک ليوان آب‌ميوه‌ خالص پرتقال مي‌تواند مزاياي زيادي از جمله کاهش التهاب، بهبود جريان خون و اثرات مثبت بر نشانگر‌هاي خطر بيماري‌هاي قلبي و عروقي داشته باشد.
باشگاه خبرنگاران جوان
انتهاي پيام/ن