کد خبر: 173996 تاريخ انتشار: 1402/06/31 - 08:13
گزارش/
روایتی زنانه از خدمت به زائران امام حسین(ع) در کربلا
روایتی خواندنی از بانوان موکب لبیک یا حسین (ع) در خدمت رسانی به زائرین آقا اباعبدلله الحسین(ع)
به گزارش خبرگزاری زنان ایران از استان سمنان، قصه موکب داران لبیک یا حسین(ع) استان سمنان، قصه عشقی است که تمام نمی‌شود؛ اینجا غنی و فقیر در کنار هم داشته‌ها و نداشته‌هایشان را فراموش می‌کنند و مشغول خدمت به زائران اربعین حسینی هستند.
این گزارش روایتی از یکی از بانوانی است که امسال در ایام اربعین در موکب لبیک یا حسین(ع) استان سمنان در کربلا به زائران سرور و سالار شهیدان اباعبدالله الحسین(ع) خدمت رسانی کرده است.
نماز صبح را در حرم حضرت علی(ع) –نجف- خوانده و به سمت آشپزخانه موکب حرکت کردم توی مسیر ذکر می‌گفتم و دعا می‌کردم تاریک روشن صبح بود، اما حرم و مسیر مملو از جمعیت زائران.
چند دقیقه بعد جلوی در آشپزخانه موکب لبیک یا حسین بودم بسم الله گفته و با توکل برخدا وارد شدم.
بعضی از همکاران زودتر رسیده و مشغول کار شده بودند. بعد از سلام و احوال پرسی مختصر نگاهی به اطراف انداختم و رفتم سمت سبزی‌ها.
به محض خارج کردن سبزی‌ها از مشما بوی شوید تازه در اطراف پیچید. سریع دست به کار شده و با کمک چند خانم دیگه مشغول پاک کردن شویدها شدیم. طبق معمول هر روز صلوات و دعا هم چاشنی اصلی کارمون بود.
بعضی از خانم‌ها دسته دسته سبزی‌های پاک شده رو می‌شستند و برای ناهار امروز خرد می‌کردند.
هرکسی با حاجت و نیت خاص خودش به انجا آمده و مشغول کار بود.
یکی از خانم‌ها با سرعت و دقت مرغ‌ها رو پاک می‌کرد یک نفر دیگر تمیز می‌شست و خانم دیگری خرد می‌کرد و در قابلمه می‌ریخت تا آماده پخت باشد.
یک نفر دیگر مشغول خرد کردن باقلاها بود و دیگری خرد کردن پیاز
تقریباً کار پاک کردن سبزی‌ها تمام شده بود که بار هویج و گوجه رسید. آقایان با سرعت بار رو خالی کردند و رفتند.
خانمی روی هویج‌ها را از تمیز می‌کرد و من می‌شستم و در آبکش می‌ریختم و خانم دیگری هم گوجه‌ها را شسته و درون آبکش می‌ریخت
یکی از خانم‌ها که کارش تموم شد اومد و مشغول خرد کردن گوجه‌ها شد
در این بین آقای محمدحسین دانشگر، مدیر موکب لبیک یا حسین علیه السلام خداقوت گویان و یاالله گویان می‌آید و پشت بندش هم آقایان موکب می‌آیند و با صلوات و خواندن دعای فرج ظرف موادهای آماده شده را دست به دست به سمت آشپزخانه می‌فرستند.
پخت اصلی غذا در آن قسمت انجام می‌شود.
دیگ‌های برنج حسابی قل قل می‌کردند و مسئولان آبکش‌ها آماده...
از الان مردم جلوی درب ورودی نگاه‌های منتظر ایستاده‌اند..
شویدپلو خوش عطر پخته شده و آماده کشیدن در ظروف یکبار مصرف برای زوار است. طرف دیگر دیگ‌های خورشت مرغ در حال جوشیدن و جا افتادن است.
بچه‌ها ظروف یکبار مصرف را آماده کرده و یکی یکی به آشپز می‌دهند تا غذا را بکشد.
افراد دیگری هم در هر ظرف روی برنج را با آب مرغ و مواد تزئین می‌کنند و نفر بعدی قاشق‌ها را می‌گذارد.
همه این مراحل غذا را با صلوات به دست ما می‌دهند و پخش قسمت خانم‌ها به عهده خود ماست. مردمی که در صف ایستاده‌اند یکی یکی جلو می‌آیند و غذا را با ذکر یاعلی به دستشان می‌دهیم.
پخش غذا لذت بخش ترین قسمت کارمان است. وقتی زوار بعد از گرفتن غذا دعا می‌کنند و خوشحال می‌شوند ما نیز انرژی گرفته و برای روز بعد لحظه شماری می‌کنیم.