طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی

در مطلب زیر طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی را به شما آموزش می‌دهیم.
طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی
1403/12/23 - 12:28
تاریخ و ساعت خبر:
214977
کد خبر:
به گزارش خبرگزاری زنان ایران - امروز قصد داریم طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
۱ قاشق غذاخوری کره
۲ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری آرد
۱ پیمانه شیر
۱ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
۳ تا ۴ عدد سیب زمینی
۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
جعفری خرد شده
طرز تهیه
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. در یک قابلمه کوچک، کره را آب کرده و سیر‌ها را تفت دهید تا طلایی شوند. آرد را افزوده و هم بزنید تا یکدست شوند. شیر را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید سس بجوشد، سپس از روی حرارت بردارید. سیب زمینی‌ها را به ضخامت نیم سانتی متری به صورت حلقه‌ای برش دهید. آن‌ها را درون یک تابه پیرکس یا ظرف مخصوص فر بچینید. سس را روی سیب زمینی‌ها ریخته و روی آن‌ها پنیر پارمسان بپاشید. ظرف را به مدت ۱ ساعت درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن‌ها طلایی شود. در آخر با جعفری خرد شده تزئین کنید.
باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/ن

بازگشت به ابتدای صفحه بازگشت به ابتدای صفحه
برچسب ها:
آشپزی خانگی ، آشپزی آنلاین،تغذیه
ارسال نظر
مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرتان لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
3- نظرات بعد از بررسی و کنترل عدم مغایرت با موارد ذکر شده تایید و منتشر خواهد شد.
نام:
ایمیل:
* نظر:
آشپزی و تغذیه
V
آرشیو