طرز تهیه اگرول مرغ

در مطلب زیر طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
طرز تهیه اگرول مرغ
1403/11/24 - 12:43
تاریخ و ساعت خبر:
213887
کد خبر:
به گزارش خبرگزاری زنان ایران - امروز قصد داریم طرز تهیه اگرول مرغ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز
روغن مایع ...... ٢ قاشق سوپخوري
پیاز خرد کرده ........ ١ عدد متوسط
فیلة مرغ خرد کرده..... ٢٠٠ گرم
هویج خلالی خرد کرده....١ عدد بزرگ
کدو سبز خلالی خرد کرده.....٢ عدد متوسط
سیر له کرده ....... ٣ حبه
نمک و فلفل سیاه........ به میزان لازم
جوانة ماش.... ٥٠ گرم
سس سویا..... ١ قاشق سوپخوري
کره..... ١٠٠ گرم
خمیریوفکا مربعي..... یک بسته
پنیرموزارلای دالیا....... ١٠٠ گرم
روش‌تهیه
روغن و پیاز را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید و پیوسته آن را هم بزنید تا پیاز سبک و طلائی شود. آن‌گاه فیلة مرغ را بیفزائید و تا زمانی‌که رنگ آن تغییر کند آن را تفت دهید. سپس هویج و کدو را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. اینک سیر، نمک، فلفل، جوانه ماش و سس سویا را افزوده و حرارت را کاهش دهید تا سبزیجات بپزد. حالا شعله را خاموش کنید و صبر کنید تا مواد فراهم کرده خنک شود. سپس کره را روی حرارت آب کنید. اکنون یک لایه از خمیر را روی میز کار قرار دهید رویش را با کره آغشته کنید، لایه بعدی را رویش قرار دهید. حالا مقداری از مواد فراهم کرده رویش بریزید و قدری پنیر اضافه کنید و آن را رول کنید، به همین ترتیب بقیه را نیز آماده کنید. سپس رول‌های آماده کرده را در سینی فر بچینید رویشان کره بمالید و در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید.
باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/ن

بازگشت به ابتدای صفحه بازگشت به ابتدای صفحه
برچسب ها:
آشپزی ، آَشپزی خانگی،طرز تهیه
ارسال نظر
مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرتان لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
3- نظرات بعد از بررسی و کنترل عدم مغایرت با موارد ذکر شده تایید و منتشر خواهد شد.
نام:
ایمیل:
* نظر:
آشپزی و تغذیه
V
آرشیو